我家的四只肥鸡

timchen

wai008 发表于 2025-4-2 20:07
牛, 魚 都有刺身, 雞都應該可以

鸡同猪，我印象中食品安全要求全熟

wai008

timchen 发表于 2025-4-2 20:25
切刺身之前唔系要劏咗先咩？玩嘢啊~

你要去上下堂啦, 切, 劏, 片, 斬是不同的造法

刺身是切片, 每日切一兩片不會死的, 可以不用劏咗先.

timchen

wai008 发表于 2025-4-2 20:31
你要去上下堂啦, 切, 劏, 片, 斬是不同的造法

刺身是切片, 每日切一兩片不會死的, 可以不用劏咗先. ...

咁的做法唔系咁好啩~万一切错地方咁距一世的雀生就玩完了

snzt

timchen 发表于 2025-4-2 20:26
无咩肉。可能都唔会好食，饲养的~野生又怕有菌

人工饲养肉多，野生怕有禽流感喔

wai008

timchen 发表于 2025-4-2 20:27
鸡同猪，我印象中食品安全要求全熟

猪 要全熟菌

日本有雞肉刺身

wai008

timchen 发表于 2025-4-2 20:34
咁的做法唔系咁好啩~万一切错地方咁距一世的雀生就玩完了

只是提議

skydran

白白雪雪似猪仔甘白

xxmjcxx

嗯，可以上桌面了。

l4326769

这么肥，可以炖汤了

yespsp

煲药材一定好补身