[原創][明珠台：酒遍全世界][英語中字][MKV/1080i][全13集]

toppanda

【影片名稱】酒遍全世界
【影片集數】全部13集已更新完毕
【影片格式】HDTV 1080i MKV（2500kbps）
【影片大小】1080i：平均490MB
【影片長度】平均30分鐘
【播映時間】2014年10月02日起，逢週四晚9點30分
【播映電視台】無綫電視（TVB）明珠台
【存放網盤】百度雲
【語言字幕】英語 繁體中文/英文字幕切换
【錄影製作】kofz錄影 @toppanda壓製 【视频截图】
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【分集介绍】
第1集
播出日期: 2014.10.02 (四)        
由首位亞裔葡萄酒大師Jeannie Cho Lee和著名模特兒暨演員Anthony Sandstrom一同主持，全新的時尚品酒節目《酒遍全世界》帶觀眾踏出品酒的第一步！Jeannie向觀眾介紹何謂「葡萄酒大師」，而Anthony則會學習葡萄酒禮儀，並發掘能與廣東菜配搭的美酒。兩位主持又到訪法國葡萄酒聖地波爾多，參加當地的美酒節，發掘這項盛事對波爾多文化的重要性，又參觀波爾多首屈一指的酒莊，奧比昂酒莊。


第2集
播出日期: 2014.10.09 (四)
一年兩度的Vinexpo是葡萄酒行業的國際盛事，吸引亞太區首屈一指的國際葡萄酒商參加，本集《酒遍全世界》會親臨這個展覽。Anthony帶觀眾認識品酒師的工作，看看他們如何幫助客人在餐廳中選擇合適的美酒。近年「哈韓族」大行其道，你又是否知道韓式食品可配搭哪種美酒？Jeannie會為你逐一介紹。而在法國，Jeannie與Anthony到訪非一般的酒莊：史密斯酒堡。這裡不但有一所酒店、水療中心，在葡萄園內更有大量的美術雕塑，令人大開眼界！


第3集
播出日期: 2014.10.16 (四)
與女伴外出用膳時，品嚐一瓶紅酒往往令氣氛更浪漫；但有甚麼品酒禮儀要注意？《酒遍全世界》給你黃金提示！你又有否想過，點心也可與葡萄酒配搭？Jeannie為觀眾介紹最新的品酒趨勢。波爾多節來到尾聲，Anthony發現意想不到的驚喜。酒窖的設計非常多樣化，本集Jeannie與Anthony到訪一個設計科幻的秘密地庫── 一所超現代的酒窖，又到訪另一個設計摩登的酒莊──Cheval Blanc。


第4集
播出日期: 2014.10.23 (四)

看似不起眼的細節，都可能影響葡萄酒的香味和味道，所以尋找一個合適的酒杯非常重要。Jeannie帶觀眾到她舉辦的「酒杯派對」，欣賞多款手作酒杯。用餐時開了一瓶紅酒但卻喝不完？Anthony邀請大廚示範利用喝不完的酒製作美味的菜式。本集，米芝蓮三星大廚Alvin Leung更炮製了三道特別的中菜「挑戰」Jeannie，請她選出合適的美酒來配搭。最後，世界馳名的製酒商Michel Rolland於節目中分享他對葡萄酒的熱誠，更透露提煉美酒的貼士。


第5集
播出日期: 2014.10.30 (四)
芝士與美酒是經典的配搭，但並非所有芝士都與葡萄酒相配；本集Jeannie會一一解釋當中的奧秘，又會看看葡萄酒如何與較為油膩的上海菜配搭。Chateau Margaux是世上數一數二的酒莊，它出產的酒更是世界四大名酒之一；Jeannie 與 Anthony更有機會品嚐1855出產的名貴波爾多葡萄酒！
第6集
播出日期: 2014.11.06 (四)        
不同場合享用的葡萄酒亦不一樣，Anthony正苦惱如何為結婚周年、商務晚宴和熱鬧派對選擇葡萄酒，Jeannie會為他解決疑難。聞名於世的中式美食北京填鴨是不少人的至愛，Jeannie與良朋共享佳餚，更會透露甚麼美酒能與其配搭。

釀酒的橡木桶為葡萄酒帶來不同的味道。Anthony 到訪製桶商，帶觀眾認識如何製成橡木桶。Jeannie與Anthony又會到訪歷史悠久，更有大量葡萄園的法國小鎮聖埃米利翁，為你展示這座古城的魅力，以及其高品質的葡萄酒。


第7集
播出日期: 2014.11.13 (四)        

壽司只能配清酒？《酒遍全世界》為你帶來不一樣的答案。亞洲菜式變化多端，配搭葡萄酒時更能發揮無限的可能！本集要介紹廣受香港人歡迎的壽司，Jeannie會介紹壽司如何與不同葡萄酒配搭。另一邊廂，Jeannie與Anthony繼續探索法國小鎮聖埃米利翁，又會到城鎮的另一岸──盛產波爾多葡萄酒的重要地點。

第8集
播出日期: 2014.11.20 (四)        
要挑選出年度佳釀，必定要從得獎名單中尋找。第八集《酒遍全世界》，Jeannie會教你如何從上千種葡萄酒中選出最好的美酒。除了波爾多外，勃艮第亦是法國著名的葡萄酒產地。勃艮第大部份的酒莊都是家族產業，雖然規模較小，但出產的葡萄酒極佳。Jeannie和Anthony為你作嚮導，探索這個葡萄酒聖地！






第9集
播出日期: 2014.11.27 (四)        

龐建貽先生是本地的成功酒商，他不但對葡萄酒有很深的認識，更堪稱是「葡萄酒迷」，十多歲時已遠赴法國，學習釀酒。Jeannie到訪他的葡萄酒零售店內，與他暢談葡萄酒與他的故事。另一方面，Anthony繼續遊覽法國勃艮第這個釀酒歷史悠久的古城，為觀眾介紹不同的名勝古蹟；曾經是有名的紅酒拍賣點Hospice de Beaune便是該城的地標。Jeannie又會到訪Parent酒莊，與第六代的莊主：姊妹Anne和Catherine見面。

toppanda

andyfans 发表于 2014-11-9 20:36
先再一次支持樓主, 我開始睇第一集了, 不知道是否5集完, 如果仲有, 希望樓主可以繈續更新, 感激

唔系5集完，而家仲更新紧噶，我会一直更新落去

andyfans

感謝分享, 希望可以繼續更新AR!!!

kev112

嗯有機會了解酒

。Tsui

未看过啊！感謝分享啊！

andyfans

先再一次支持樓主, 我開始睇第一集了, 不知道是否5集完, 如果仲有, 希望樓主可以繈續更新, 感激

平常心

呢个我有性趣见识，我吾好酒，，，多谢，

toppanda

平常心 发表于 2014-11-9 21:54
呢个我有性趣见识，我吾好酒，，，多谢，

你个输入法 比你调教到。。。。哈哈哈哈

ryowong

走遍全世界也是我的夢想！？

andyfans

toppanda 发表于 2014-11-11 00:37
唔系5集完，而家仲更新紧噶，我会一直更新落去

多謝樓主, 會繼續期待!