食三文魚要睇清楚！美超市三文魚有寄生蟲鑽來鑽去

chinghar · 发表于 2015-7-3 07:04:21

三文魚是很多香港人摯愛，但各位食三文魚一定要擘大眼睇真d，近日美國一對夫婦在超市買來一塊新鮮三文魚，但新鮮的不是魚，是上面幾條正在蠕動的白寄生蟲，畫面嘔心。

來自亞里桑拿州的主婦Jen Chafitz早上與丈夫到超市買菜後，晚上在雪櫃拿出該條三文魚準備煮晚餐，竟發現在密封包裝內的三文魚，有幾條活生生的寄生蟲在游走，她這樣形容：「牠們的頭從魚肉中鑽出來，看到這個畫面，感覺就像有東西在自己身上爬行，令人毛骨悚然。」
他們立即跑回超市退貨，經理向他們全數退款並送上禮券賠罪，而超市代表亦表示會聯絡批發商，確保日後產品能有品質保證管制。
當地的環境衛生官員表示，寄生蟲周不時都會出現在魚類身上，但經完全煮熟後一般都能安全食用，但若不能辨認到寄生蟲的來源和品種，最好都是把受影響的魚肉扔掉，並通知有關批發商，以確保同類產品的品質。